Zuppa inglese
Descrizione
Uno strato di morbido pan di spagna bagnato con un liquore all’alkermens, uno strato di crema pasticcera classica, gocce di cioccolato fondente, ancora pan di spagna bagnato all’alkermens, un ultimo strato di crema al cioccolato e per finire decorazioni con crema pasticcera o panna fresca montata. Pioggia di scagliette di cioccolato. La torta delle nostre nonne.
VARIANTI: Senza liquore per feste di compleanno per bambini.
Vari abbinamenti di creme: nocciola, caffè, zabaglione etc
VERSIONE ZUPPA INGLESE: Viene fatta in una vaschetta di plastica ovale con più strati ma più sottili sempre pan di spagna, liquore alkermens crema pasticcera e crema al cioccolato.
Decorazioni in crema pasticcera, scagliette di cioccolato e pezzetti di meringa. Rimane più cremosa e gustosa al palato.
