Le Torte - Classiche - Millefoglie

Millefoglie

Millefoglie

Descrizione

Tre strati di sfoglia friabile intervallati da due strati di crema pasticcera e uno di crema al cioccolato. La superficie ricoperta da una rete di panna montata spolverata da granella di cioccolato, il bordo esterno viene ingranato con sfoglia frantumata.

VARIANTI: può essere tutta ingranata con sfoglia frantumata.
Può essere tutta rivestita di panna montata.
Si possono variare i gusti delle creme di farcitura.

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Millefoglie

Tre strati di sfoglia friabile intervallati da due strati di crema pasticcera e uno di crema al cioccolato. La superficie ricoperta da una rete di panna montata spolverata da granella di cioccolato, il bordo esterno viene ingranato con sfoglia frantumata.

VARIANTI: può essere tutta ingranata con sfoglia frantumata.
Può essere tutta rivestita di panna montata.
Si possono variare i gusti delle creme di farcitura.